Shizuhamono


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INFOMATION

【はもの祭りに出店します】

日付:2018年10月6日-7日

場所:関市本町通り

店番号:33(大垣共立様より東)

お盆休業のお知らせ

 

2018年8月11日より2018年8月15日まで、ご不便をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

採用情報を掲載しました

三越日本橋三越本店にて

”世界に羽ばたく日本のものづくり”

SEBASTIAN CONRAN GIFU COLLECTIONを展示販売します。

2018年 5/30(水)~6/12(火)

本館5階 スペース#5

 

https://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/event/japanmade/index.html

MAISON&OBJET

DATE:2018/01/19-23

 

BOOTH:NOW Hall 7-Stands D214-E213

 

Kitchen Knife:

https://mom.maison-objet.com/en/product/23138/kitchen-knife-collection

京三層鋼包丁

 

 

Shikisai 京 三層鋼包丁

日本刀のような趣のある美しい刃波、ハンドルとブレードに継ぎ目のないオールステンレス製。

和とモダンが共存する美しいデザインの京三層鋼包丁。
ブレードにはサビに強い三層構造を使用し、関鍛冶職人の匠の技によって、

丁寧に刃付けされていますので鮮やかな切れ味が長続きします。

ハンドルのデザインは、やさしく手に馴染む独自のスタイルを追求、 柄の中が空洞なので軽く、

長時間使用しても疲れにくいとても使い心地のいい包丁です。

鏡研磨後に再度つや消し加工を施し、包丁全体のフォルムに合わせた柔らかい質感に仕上げました。

切れ味、デザインともにキッチンをスタイリッシュに演出します。 

 

材質:三層鋼

  (ハイカーボン モリブデンバナジウム鋼AUS8 / ローカーボンSUS1A-1)

持ち手:SUS304 

日本製

 

 

 

関の手研ぎオールステン包丁かぼちゃトマトも切れ味抜群で長切れには自信アリ

牛刀240mm

大振りなお肉を切るのに最適。

プロ志向の方・業務用に。

 

 

関の手研ぎオールステン包丁かぼちゃトマトも切れ味抜群で長切れには自信アリ

牛刀210mm

大振りなお肉を切るのに最適。

プロ志向の方・業務用に。

 

 

関の手研ぎオールステン包丁かぼちゃトマトも切れ味抜群で長切れには自信アリ

牛刀180mm

肉の調理以外に普段使いにも。

小振りなので家庭用にも使えます。

 

 

関の手研ぎオールステン包丁かぼちゃトマトも切れ味抜群で長切れには自信アリ

三徳180mm

肉・魚・野菜と万能。

家庭のお料理全般に使えます。

 

 

関の手研ぎオールステン包丁トマトが薄く切れます長切れには自信アリ

ペティナイフ 130mm

牛刀を小さくした形です。果物や野菜の皮むき、カッティングなどに。

 

 

関の手研ぎオールステン包丁トマトが薄く切れます長切れには自信アリ

ペティナイフ 110mm

牛刀を小さくした形です。果物や野菜の皮むき、カッティングなどに。

 

関の手研ぎオールステン包丁トマトが薄く切れます長切れには自信アリ

パーリングナイフ

果物の加工や皮むき、チーズなどを切るときに。

 

関の手研ぎオールステン包丁トマトが薄く切れます長切れには自信アリ

ピーリングナイフ

レモン等、厚めの皮の表面を剥いたり、細工や飾り切り用に。

 

 

 



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