社長の雑記帳


 

社名の由来

 

201671

 

よく聞かれるので。

弊社社長の苗字は「志津」ではありません。

 

社名は鎌倉時代の刀匠 志津三郎に由来します。

 

関の刃物産業は鎌倉時代に日本刀の産地として栄えて、以来地場産業として育ってきました。(その歴史については別の機会にご紹介したいと思います。)

 

関の刀は「折れず、曲がらず、よく切れる。」と謂れ、自社の刃物もそうありたいとの初代の想いから、かつての刀匠にあやかって名づけられました。

 

創業57年目ですが、今でも定期的に社内で研究会を開いて、よりよい刃物を目指しています。

 

 

研究会の様子
研究会の様子
他社の包丁を切断して観察
他社の包丁を切断して観察



志津刃物の社員のメガネです。

 

雑記帳、見て頂きありがとうございます。

 


有限会社 志津刃物製作所

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